Poulet au maroilles

Il vous faut :
Des escalopes de poulet
Du maroilles qui pue bien de chez nous (en quantté raisonnable)
Du vin blanc
Du poivre (pas de sel, le maroilles en est blindé)

Désolé, je n'ai ni les quantités ni les timmings vu que lui, je le fait a l'oeil.

Faire cuire le poulet découpé en petit morceau, y ajouter le vin blanc puis le maroilles coupé en petit dés. Attendre que le maroille fonde bien en remuant régulièrement.

Servir chaud avec un vin blanc sec et un accompagnement salade/frites.

et sinon le lapin au pruneaux on fait comment?